Объявление в архиве
Управляющий рестораном.(руковод. предпр общ пит. 7 уровень)
Учебный центр Академия
- Дата начала: 1 февраля 2020
- Дата окончания: 1 июня 2020
- Формат: Курсы
- Участники: Все желающие
Набор ежемесячно!!!
Курс "Экономика и управление в сфере обслуживания общественного питания ".
Предлагаем очное, очно-заочное обучение
• тренды ресторанного рынка;
• нормативная база ресторанного бизнеса, требования к предприятию;
• этапы открытия ресторана;
• ресурсы предприятия (оснащение оборудованием, персонал);
• организация обслуживания потребителей (культура и оценка обслуживания);
• форматы мероприятий в ресторане;
• взаимодействие с контролирующими органами
• кадровый учет
• психология управления
• правовые аспекты предпринимательской деятельности
• управление персоналом
по окончании выдается квалификационный документ - диплом о профессиональной подготовке.
Уведомление отправлено
Ваше предложение отправлено
Уведомление отправлено
